Pagina 2 van de 20 resultaten
Sorteer op
-
Koken Warenkennis - TIO HEM1
- Samenvatting • 25 pagina's • 2020
- Ook in voordeelbundel
-
- €6,49
- + meer info
Samenvatting KOKEN WARENKENNIS - Hogeschool TIO. Samenvatting van het boek en de powerpoints.
-
Koken deeltoets 2
- Samenvatting • 20 pagina's • 2016
-
- €3,49
- + meer info
Dit is een samenvatting voor de tweede deeltoets
-
Proeftentamen + antw. Deel 2
- Tentamen (uitwerkingen) • 8 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- + meer info
Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. 
Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Groenten / Schaaldieren / Schelpdieren /Vlees / Orgaanvlees - Technieken: Koud voorbewerken / Warm voorbewerken
-
Koken deeltoets 1
- Samenvatting • 32 pagina's • 2016
-
- €3,49
- + meer info
Dit is een samenvatting voor de eerste deeltoets van koken
-
Complete samenvatting Koken (KOK) - Warenkennis & Technieken
- Samenvatting • 52 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €6,49
- + meer info
Een complete samenvatting voor het vak Koken Theorie (KOK). Bestaande uit Warenkennis & Technieken. Koken afgerond met een 8,1.De samenvatting is gebaseerd op de boeken Warenkennis en Technieken. De technieken staan kort, maar duidelijk onder elkaar en overzichtelijk beschreven. De theorie over warenkennis is meer uitgebreid, maar bondig. Verder is de samenvatting gebaseerd op aantekeningen gemaakt tijdens de les en de informatie uit de powerpoints. De hoofdstukken beschreven in de samenvatting ...
-
Proeftentamen + antw. Deel 1
- Tentamen (uitwerkingen) • 8 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- + meer info
Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. 
Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Smaakstoffen, vis, soepen, snijtechnieken
-
Proeftentamen + antw. Deel 5
- Tentamen (uitwerkingen) • 8 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- + meer info
Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. 
Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Aardappelen, fruit, noten, zaden, pitten, bloemen, vetten, water, vleeswaren, sauzen, opdeeltechnieken, kooktechnieken
-
Proeftentamen + antw. Deel 3
- Tentamen (uitwerkingen) • 7 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- + meer info
Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. 
Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Brood, granen, verse kruiden, paddenstoelen, koptechnieken, garingstechnieken
-
Proeftentamen + antw. Deel 4
- Tentamen (uitwerkingen) • 8 pagina's • 2019
- Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- + meer info
Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. 
Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Eieren, melk, kaas, nagerechten, deegwaren, rijst, kooktechnieken, opdeeltechnieken
-
Samenvatting warenkennis
- Samenvatting • 37 pagina's • 2018
-
- €8,49
- + meer info
Samenvatting van Koken theorie. Het boek Warenkennis is hier samengevat.